В основном пища чрезвычайно острая (большую любовь испытывают индусы к перцу чили). В связи с этим радостные впечатления от поездки могут стать менее радостными.
• пища чаще всего вегетарианская, но её жарят в обильном количестве масла - гхи. Мы не советуем Вам питаться прямо на улочках (в открытой продаже) или в заведениях, которые вы не знаете. Лучше всего вкушать там, где едят европейцы, либо в местах внушающих вам доверие.